С небольшой просрочкой можно взять ВСЕ.
Ибо,сроки годности устанавливают с очень большим запасом по времени.

Один раз не смог реализовать,до истечения срока годности, три десятка коробок мороженого одного крупного производителя.
Так я целый ГОД его ел и раздавал по знакомым,предупреждая о том,что это просрочка.
Никто не отравился,все просили дать ЕЩЕ.