Рыбу солят для того, чтобы убрать вредные микроорганизмы. Соль вытягивает воду из всех эти микроорганизмов-бактерий и они дохнут.

ну ты ниепаца химек. бактерии дохнут от обезвожевания?

У бактерий бывает сушняк, если бациллоноситель накануне наипенился?

Я работал в русагро. Но на другом заводе. На этой Нике был, ну как был, рядом с проходной
А там, где работал - завод как завод. Отгрузка некондиции там нормой не была.

Пс: на фото кстати не рафинад, я с терминологией знаком)

Рафинад - это чё?

Ну это типа высший сорт, чистый. Неважно в кубиках, песке или пудре.
Точнее было сказать, на фото рафинад, но не потому, что в кусках. Впрочем я не прохфессор, могу немного ошибаться.

По фото и не скажешь

таки зачем сахар в кубиках нужен