Появилась идея поставить аварийку на копейку. Как это лучше сделать ? Что замыкать и какую кнопку ставить ? Подойдет ли стандартная релюшка ?

А на копеюшке нет разве аварийной сигнализации!??? Ну, возьми тогда реле поворотов от ВАЗ-2108 и почитай как подключить. Там же, кажись, это же реле может коммутировать аварийку. У меня то ОКА. Но там почти все детали от ВАЗ-2108... И реле - не исключение. Вот там одно и то же реле отвечает и за повороты, и за аварийку, поэтому с работающей аварийкой поворотами пользоваться бесполезно.
В общем, возьми релюху от ВАЗ-2108 и попробуй её