В описании не нашел точной инфы, эта программа позволяет только в онлайне следить? Если отрубить сетевой кабель и подключить внешний модем, полазить по инету, стереть историю и снова подключить сетевой, то можно через UV узнать, где лазили, когда сеть была отключена?

А зачем такие сложности то?
Задача какая? Контроль за тем куда пользователи в офисе по интернету ходят?

Она вообще для удаленного управления, а для слежения вообще никак. Ну если только сидеть и пялиться "в режиме реального времени" что делает юзер.
Если нужен контроль за действиями пользователя то ставь LanAgent или StaffCop.